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食品与药品(原:山东食品科技)
CN中文 - 双月刊
  • 食品与药品(原:山东食品科技)
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    期刊简介

  • 《食品与药品》(双月刊)创刊于1991年,由山东省药学科学院主管,山东省生物药物研究院主办。主要内容包括药学各学科,如药剂学、药理学、药物化学、药物分析、中药学、生物药物学、临床药学、药事管理等,以及食品领域,包括保健食品研究与开发、食品检验、食品添加剂、食品监管等方面的学术论文。主要栏目:论著、综述等。

  • 基本信息

  • 期刊名称:食品与药品(原:山东食品科技)
  • 主管单位:山东省商业集团有限公司
  • 主办单位:山东省药学科学院
  • 国内刊号:CN 37-1438/R
  • 国际刊号:ISSN 1672-979X
  • 出刊日期:
    期刊定价:
  • 邮发代码:
  • 所在省区:山东
    邮政编码:
  • 联系地址:

  • 投稿信息

  • 学科分类:预防医学|卫生学
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  • 字数要求:8000-20000
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      2、刊内网址(202405期):

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      4、刊内邮箱:

      food_drug@sina.com;fad9125@126.com

      5、出刊日期:双月刊,逢单月20日出版。

      2024年10月25日星期五

      《食品与药品》稿约

      【2024年04期信息】

      《食品与药品》杂志,由山东省商业集团有限公司主管,山东省药学科学院主办,中国生物化学与分子生物学会工业生物化学与分子生物学分会、山东福瑞达医药集团有限公司、山东省生物药业协会、山东省保健品行业协会协办。

      1文稿要求

      文稿应具有科学性、创新性和时效性,立论正确,文字简练,数据可靠。内容涉及食品与药品的研究、生产和应用,包括新产品及新生物活性物质的研发,生产工艺和新技术应用,分析检验和质量控制,药理或功能实验,临床试验及食品卫生等。研究论文一般不超过5000字,综述一般不超过8000字。

      2文稿格式

      2.1文题简明确切,一般不超过20个汉字,不用非常见缩写。

      2.2作者姓名和单位列文题之下。多作者在姓名之间加逗号。多单位则在作者姓名右上角标注数字,与单位序号对应。写明省、市和邮编。通讯作者右上角标注星号。

      2.3作者简介置于文稿首页左下端,写明第一作者姓名,职称或学位,研究方向,联系方式(无通讯作者时)。通讯作者简介列第一作者简介之下,左上角标注星号,写明职称或学位、联系方式。

      2.4基金及攻关项目文稿所涉及的课题凡属基金资助或国家、部、省级攻关项目,将项目名称(项目编号)列在作者简介之上。

      2.5摘要和关键词研究性论文应有结构式摘要,即目的(objective)、方法(methods)、结果(results)、结论(conclusion);综述类应有资料性摘要。摘要下面应列出3~6个关键词,关键词用全称不用缩写。英文摘要(包括文题)和关键词应与中文相对应。不应单独出现非公知的符号。

      2.6数字、量与单位数字的用法参照GB/T15835-2011,量与单位的用法参照GB3100-1993、GB3101-1993等相关标准。

      2.7图和表只在必要时使用。图应清晰。表采用“三线式”。图和表均应有序号和题名。

      2.8参考文献须是近年公开发表的文献(综述中近5年文献应占80%以上),采用顺序编码制,引用处依次出现的先后以阿拉伯数字排序,方括号标注。著录规则按GB/T7714-2015执行。

      3稿件受理和注意事项

      3.1来稿须通过在线投稿系统发至本刊,网址为http://sdpk.cbpt.cnki.net。

      3.2凡接到本刊收稿通知后3个月内未收到稿件处理通知,作者可申请撤稿,另投他刊。作者可通过E-mail或电话查询审稿进度。

      3.3本刊收取稿件处理费,请通过邮局汇款至我刊编辑部,在汇款单上注明第一作者姓名和/或稿件编号、文题。本刊对于决定录用的稿件将收取版面费。稿件刊登后赠本刊。

      3.4依照著作权法有关规定,本刊可修改稿件文字,凡涉及原意的修改请作者考虑。作者文责自负。

      3.5稿件刊用前,本刊与作者签署版权转让声明。为扩大学术交流渠道,本刊被国内外多家数据库收录。稿件一经录用,将同时被数据库收录。如作者不同意文章入编,投稿时敬请说明。

      3.6来信请寄:山东省济南市高新区新泺大街989号《食品与药品》编辑部,邮编:250101;电话/传真:0531-88779125;E-mail:fad9125@126.com,food_drug@sina.com。

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