《食用菌》（双月刊）创刊于1979年，由上海农科院主办，是一份以应用技术为主的专业性技术期刊，主要报道食用菌科研成果，广泛交流生产经验，宣传普及食用菌知识。主要报道内容：香菇、蘑菇、平菇、金针菇、黑木耳、银耳、金耳、猴头菇、林子、灵芝、天麻、白灵菇、杏鲍菇、冬虫夏草等食（药）用菌的科研成果、生产技术、市场信息，行业动态。主要栏目：专题综述、生理生化、深层发酵、育种驯化、培养材料、栽培技术等。

《中国瓜菜》（原《中国西瓜甜瓜》）（月刊）是由农业农村部主管，中国农业科学院郑州果树研究所主办的全国性瓜菜一体的科技期刊。刊物及时报道蔬菜领域的重大科研成果、最新科技动态、实用技术和信息，促进我国瓜菜产业的全面发展。主要栏目：专题综述、试验研究、品种选育、产业经济等。

《饲料博览》（双月刊）创刊于1988年，是由东北农业大学主管主办的专业技术类期刊。自创刊以来，一直坚持“普及为主，兼顾提高，博览全球饲料科技”的办刊宗旨，以为饲料科技工作者、饲料厂家、养殖户服务为办刊方向，及时报道具有前瞻性、实用性、指导性的科学家技术和现代化管理经验等内容。主要栏目：饲料添加剂、特种养殖、健康养殖、饲料资源开发与利用、饲料与饲养等。

《中国果菜》（月刊）创刊于1998年，由中华全国供销合作总社济南果品研究所主办。主要刊登果蔬采后贮藏、保鲜、加工、综合利用、质量控制等方面创新性或实用性的学术论文、技术综述文章。主要栏目：专家论坛、流通保鲜、精深加工、质量控制、栽培生理、产业发展等。

《农技服务》（月刊）创刊于1984年，是由贵州省农业厅主管、贵州省农业科学院主办的面向全国发行的农业科技普及刊物。杂志面向基层农技人员，管理人员与现代农业经营主体传播推广实用农业生产、乡村建设技术成果，产业经营管理经验与党和政府的涉农方针政策，主要刊载农林牧渔产业及农产品质量安全管理、农业资源利用、农业生态环修复、农业工程机械设施维建、农业经营管理、美丽乡村建设管理等方面的试验研究、调查分析、技术总结等文稿。主要栏目：试验研究、产业技术、资源环境、乡村建设、职业教育等。

《湖北植保》（双月刊）创刊于1989年，由湖北省农业科学院主管、湖北省农业科学院植保土肥研究所主办。该刊主要刊登大田作物、经济作物、果树、蔬菜、种子、药材、林木、花卉等与农相关的绿色植保产品，无公害化标准生产及由此延伸的病、虫、草、鼠害防治技术。主要栏目有：刊首语、农业论坛、草地贪夜蛾动态、试验研究、病虫分析、绿色防控、农家顾问等。

《中国马铃薯》（双月刊）创刊于1987年，是由东北农业大学主管主办，全国唯一的马铃薯专业科技期刊。该刊以繁荣我国马铃薯事业为办刊宗旨，积极报道国内外有关马铃薯的学术研究、科研动态和各种实用技术的最新进展。主要栏目：遗传育种、栽培生理、病虫防治、土壤肥料、贮藏加工、产业开发、综述等。

《农产品加工》（半月刊）创刊于2002年，由山西省农业机械发展中心主管，山西现代农业工程出版传媒中心主办。以从事农产品加工的科研人员、高等院校教师、在读博士生和硕士生为主要读者群和作者群。主要栏目：试验研究、工艺探讨、分析测试、专题综述、加工装备、推广应用、加工教研等。

《中国食用菌》（双月刊）创刊于1982年，由中华全国供销合作总社主管、中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所主办。为中国第一个对国内外发行的食用菌科技期刊。主要栏目：综述、资源开发、育种驯化、栽培技术、生理生化、病虫害防治、菇农之友、信息荟萃。

《耕作与栽培》（双月刊）创刊于1983年，由贵州省农业农村厅主管，贵州农业职业学院主办。始终坚持“繁荣和发展中国耕作栽培学，促进农业科技进步，培养农业科技人才，为振兴农业服务”的办刊宗旨。主要栏目：研究报告、问题探讨、植物资源、良种良法、经验交流、应用技术等。