喝这种茶，要小心肝

• 阅读： 2022/12/14 9:17:20

  姜黄是姜黄属的一种黄色香料植物。现在，它已经成为一种受欢迎的补充剂，因为有小规模研究表明，姜黄中的姜黄素可以轻微缓解关节炎和花粉热等炎症的症状。

  近日，美国胃肠病协会年会公布了 5 例与姜黄素补剂和姜黄茶有关的新发肝脏损伤病例，肝损伤导致这些患者皮肤变黄，所有人经治疗后均已痊愈。

  在美国胃肠病协会年会上，洛杉矶凯撒医疗中心的 Angeline Luong 介绍了与姜黄素补剂和姜黄茶有关的新发 5 例肝脏损伤病例中的 1 例—— 一名 49 岁的女性没有潜在健康问题，只是在按照说明剂量连续服用姜黄素补剂 3 个月后，出现了恶心呕吐的症状。

  在暂停服用补充剂后，症状消失。但当她恢复服用后，症状又出现了，并且皮肤和眼白开始发黄。经验血和肝部检查显示，她的肝损伤很严重。

  澳大利亚悉尼阿尔弗雷德王子医院的 Ken Liu 表示，姜黄素补剂是美国第四畅销的药草补充剂。绝大多数服用该补充剂的人不会出现肝损伤，但某些人因为基因原因会受到影响。

  来源：《中国科学报》

  转自：“学术头条”微信公众号

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