高温可能会让一些人饿肚子

• 阅读： 2023/8/28 9:22:54

  预计未来几十年，全球气候变暖会引发农业产量的降低，从而加剧人们对粮食安全问题的担忧。而短期的高温也可能在几天内增加粮食的不安全性，因为天气太热，一些人无法工作和赚取收入，从而限制了家庭购买食物的能力。英国牛津大学社会政策与干预系Carolin Kroeger通过分析150个国家的家庭调查热量水平变化后发现，一年中特别炎热的几周与家庭中更高的粮食不安全几率具有相关性。这种相关性是由家庭收入和家庭成员健康状况的下降所介导的。在收入较低、农业或不稳定就业形式占主导的国家，这种影响更大。该研究强调了劳动力市场中断对粮食不安全的重要性，并建议将这些问题纳入高温行动计划和粮食供应方案。相关结果于8月21日发表在《自然·人类行为》（Nature human behavior）杂志。

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  https://www.nature.com/articles/s41562-023-01684-9

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